Name: Kremalı Ve Havuçlu Pasta
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet yumurta; 3 adet orta boy havuç (Rendelenmiş); 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı yoğur; 1 su bardağı toz şeker; 2.5 su bardağı un; 1-2 tatlı kaşığı tarçın; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 paket karbonat; 1 tatlı kaşığı limon suyu (Karbonatı köpürtmek için)Kreması için;; 500 g labne peyniri; 250 ml krema; 2 yemek kaşığı dolusu elenmiş pudra şekeri; 1 çay kaşığı vanilya özütü

Kremalı Ve Havuçlu Pasta Tarifi İçin

Malzemeler

3 adet yumurta
3 adet orta boy havuç (Rendelenmiş)
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğur
1 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı un
1-2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket karbonat
1 tatlı kaşığı limon suyu (Karbonatı köpürtmek için)
Kreması için;
500 g labne peyniri
250 ml krema
2 yemek kaşığı dolusu elenmiş pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya özütü

Kremalı Ve Havuçlu Pasta

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yumurtaları ve toz şekeri mikser yardımıyla hızlıca çırparak karıştırın. Sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve havuçları ekledikten sonra çırpmaya devam edin.
Elenmiş unu, limon suyunda köpürttüğünüz karbonatı, kabartma tozunu ve tarçını ekleyin. Sonra ceviz içini ilave edip biraz daha karıştırın.
Orta boy iki ayrı kelepçeli kalıbı (20-22 cm) tereyağı ile yağlayın altına yağlı kağıt serin. Hamuru kalıplara paylaştırın. Bir spatula yardımıyla üzerlerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 35-40 dakika kadar pişirin. Oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutun.
Kreması için; derin bir çırpma kabında krema katılaşana dek çırpın. Pudra şekerini ekleyin. Çırpılmış kremanın üzerine suyu süzülmüş labne peynirini ve vanilya özütünü ilave edin. Biraz daha çırptıktan sonra buzdolabına aktarıp dinlendirin.
Oda sıcaklığındaki kekleri kalıplarından çıkartın. Taban olarak kullanacağınız kekin kabaran yerlerini keserek üzerini düzleştirin.
Buzdolabında soğuttuğunuz kremayı arasına yayın. Üstte kullanacağınız keki yerleştirin. Üst katını da krema ile sıvayın. Tabanı düzeltmek için kestiğiniz kek kırıntılarını pastanın üzerine serperek süsleme yapabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Tatlı Tarifleri Pasta Tarifleri Kremalı Tatlılar Çay Saati Tarifleri Meyveli Tatlı Tarifleri Peynirli Tarifler Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle