Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin kek tarifleri listesinden iyi bir seçim. Yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp orta hızdaki mikserle şeker eriyinceye kadar çırpın. Tereyağı ve sütü ekleyip iyice karıştırın.
Portakal suyu ile rendelenmiş portakal kabuğunu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekleyin.
Fındık ve üzümü ilave edip tekrar karıştırın. Kek harcını yağlanmış kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. 1 saat bekletip servis yapın.