Name: Soğanlı Patatesli Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 orta boy patates; 1 havuç; 1 orta boy kuru soğan; 3 yumurta; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı zeytinyağı; 2 çay kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı yenibahar; 2 çay kaşığı kırmızı pul biber; 1 yemek kaşığı kuru nane; 1/2 demet dereotu; 2 su bardağı un; Üzeri içinKeten tohumu; Susam, çörekotu

Soğanlı Patatesli Kek Tarifi İçin

Malzemeler

2 orta boy patates
1 havuç
1 orta boy kuru soğan
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı yenibahar
2 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı kuru nane
1/2 demet dereotu
2 su bardağı un

Üzeri için

Keten tohumu
Susam, çörekotu

Soğanlı Patatesli Kek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Soyduğunuz patatesleri tavla zarı büyüklüğünde küp doğrayın. Soğanı soyup yemeklik doğrayın ve havucu soyup rendeleyin. Patateslerle havuçları karıştırın ve bir kenarda bekletin. Yumurtaları derin bir kaba kırıp yoğurt ve zeytinyağını ekleyin. Tuz, kabartma tozu ve baharatlar ile ince kıydığınız dereotunu ilave edip karıştırın. Unu ve soğanlı karışımı yumurtalı karışıma ekleyerek iyice harmanlayın.
Dikdörtgen (35x20 cm ebatında) bir fırın kabını zeytinyağıyla yağlayın. Hazırladığınız tuzlu keki kalıba aktarıp üzerini düzleştirin. Üzerine keten tohumu, susam ve çörekotu karışımı serpiştirin. Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında en az 40-45 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilık hale gelince dilimleyerek servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Atıştırmalık Kek Tarifleri Çay Saati Tarifleri Tuzlu Atıştırmalık Tarifler Tuzlu Kek Tarifleri Patatesli Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle