Name: Sodalı Fıstıklı Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 yumurta (Oda sıcaklığında); 5 Türk kahvesi fincanı toz şeker; 2 Türk kahvesi fincanı tereyağı (Eritilip ılıtılmış); 1 şişe maden suyu; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; Yaklaşık 7 Türk kahvesi fincanı un; 1/2 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı

Sodalı Fıstıklı Kek Tarifi İçin

Malzemeler

3 yumurta (Oda sıcaklığında)
5 Türk kahvesi fincanı toz şeker
2 Türk kahvesi fincanı tereyağı (Eritilip ılıtılmış)
1 şişe maden suyu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Yaklaşık 7 Türk kahvesi fincanı un
1/2 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı

Sodalı Fıstıklı Kek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yumurtaları derin bir kaba kırıp, üzerine şekeri ekleyin. Mikser ile 4-5 dakika, köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Üzerine eritip ılıttığınız tereyağını ve maden suyunu ilave edip, 2-3 dakika daha karıştırın. Vanilya ve kakaoyu da katıp tekrar karıştırın. Kabartma tozu ve unu başka bir derin kapta karıştırıp, tel süzgeç yardımıyla eleyerek yumurtalı karışımın üzerine aktarın. Malzemeleri mikser yardımıyla iyice karıştırın.
Elde ettiğiniz kek hamurunu büyük boy, yağlanmış kek kalıbına aktarın. Üzerine iri çekilmiş Antep fıstıklarını serpiştirin. Keki önceden ısıtılmış 175 derece fırında 55 dakika kadar pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumasını bekleyin. Dilimleyerek servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Kek Tarifleri Kuruyemişli Tarifler Tatlı Kek Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle