Name: Pomelo İle Peynir Keki
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 yumurta beyazı; 1/2 bardak agave; 1 yumurta; 200 g mascarpone peyniri; 1/2 su bardağı süt; 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu; Az miktar kırmızı meyve (Tercihen frambuaz); Bir tutam tuz; Yeteri kadar ayıklanmış pomelo

Pomelo İle Peynir Keki Tarifi İçin

Malzemeler

2 yumurta beyazı
1/2 bardak agave
1 yumurta
200 g mascarpone peyniri
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu
Az miktar kırmızı meyve (Tercihen frambuaz)
Bir tutam tuz
Yeteri kadar ayıklanmış pomelo

Pomelo İle Peynir Keki

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yumurta aklarını bir tutam tuz ile mikserde çırpmaya başlayın ve agaveyi yavaşça ekleyip mereng yapın. Başka bir kapta mascarpone peynirini yumurta ve süt ile çırpın, unu ekleyip karıştırın. Merengi söndürmeden spatula ile hafif karıştırarak ekleyin. En son frambuazları da ekleyip, kelepçeli küçük kalıplara aktarın. 170 derecede 45 dakika pişirin. Kekleri frından çıkarın ve soğuyunca buzdolabına koyun. 12 saat dinlenen keki kalıptan çıkarın. Servis edeceğiniz zaman üzerine taze pomelo ekleyin.

Tarif Kategorileri

Kahvaltılık Tarifler Peynirli Tarifler Atıştırmalık Kek Tarifleri Çay Saati Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Tatlı Kek Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle