Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor. Tereyağı ile toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın. Teker teker yumurtaları ve limon suyunu ekleyin. Un, vanilya, kabartma tozunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
Sos için bütün malzemeleri tencerede karıştırıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Ilındıktan sonra ılık kekin üzerine gezdirin. Rendelenmiş limon kabukları ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.