Name: Kestaneli Brownie
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 g bitter çikolata; 250 g tereyağı; 200 g esmer toz şeker; 4 yumurta; 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi; 1 çay kaşığı vanilya esansı; 200 g un; 2 yemek kaşığı kakao; 1 çay kaşığı kabartma tozu; Bir tutam tuz; 100 g kestane püresi; 10 haşlanmış kestane (iri doğranmış); Üzeri içinÇırpılmış krem şanti; Kestane şekeri

Kestaneli Brownie Tarifi İçin

Malzemeler

200 g bitter çikolata
250 g tereyağı
200 g esmer toz şeker
4 yumurta
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 çay kaşığı vanilya esansı
200 g un
2 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
Bir tutam tuz
100 g kestane püresi
10 haşlanmış kestane (iri doğranmış)

Üzeri için

Çırpılmış krem şanti
Kestane şekeri

Kestaneli Brownie

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Çikolata ve tereyağını bir sos tenceresine alın. Ara ara karıştırarak eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Esmer toz şeker, yumurtalar, Türk kahvesi ve vanilya esansını geniş bir kasede karıştırın.
Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edin. Ilınan çikolata, kestane püresi ve iri doğranmış kestaneyi de ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırın.
Harcı yağlı kağıt serili kare bir fırın kabına yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin.
Fırından alıp ılınmaya bırakın. Ilınan brownie’nin üzerini krem şanti ve kestane şekeri ile süsleyerek servis yapın.

Tarif Kategorileri

Tatlı Kek Tarifleri Öğle Yemeği Tatlı Hamur İşi Tarifleri Çay Saati Tarifleri Kek Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle