Name: Çilek Kremalı, Çikolatalı Mini Kekler
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Malzemeler 150 gr tereyağı; 1.5 su bardağı toz şeker; 4 yumurta; 2.5 su bardağı un; Yarım su bardağı kakao; 1 çay kaşığı kabartma tozu; ¾ çay kaşığı tuz; Yarım su bardağı süt; Yarım su bardağı yoğurt; 1 çay kaşığı vanilya; Üzeri için200 ml krema; 300 gr çilek; 150 gr beyaz çikolata

Çilek Kremalı, Çikolatalı Mini Kekler Tarifi İçin

Malzemeler

150 gr tereyağı
1.5 su bardağı toz şeker
4 yumurta
2.5 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
¾ çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı vanilya

Üzeri için

200 ml krema
300 gr çilek
150 gr beyaz çikolata

Çilek Kremalı, Çikolatalı Mini Kekler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Fırını 160 dereceye ayarlayın. Ortası delikli muffin kalıplarını yağlayın. Bir kasede tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtaları teker teker ekleyip yedirin. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta harmanlayın. Süt ve yoğurdu başka bir kasede çırpın.
Kuru ve sıvı karışımı azar azar sırayla ekleyip karıştırın ve yağlanmış olan kalıplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kekleri ılınması için ızgara teli üzerine alın. Kremayı sos tenceresinde ısıtın. Doğranmış çikolata parçalarını ekleyip eritin.
Çikolata tamamen eriyince soğuması için bir kenara alın. Çilekleri yıkayıp blender yardımıyla püre haline getirin.
Süzgeçten geçirip çekirdeklerinden ayırın. Soğumuş kremaya ekleyip karıştırın. Kremayı keklerin üzerine döküp servis yapın.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Diğer Tarifler Kek Tarifleri Atıştırmalık Tatlı Atıştırmalık Tarifler Kremalı Tatlılar

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle