Lezzet'in
yemek tarifleri gibi
kek tarifleri çok ilgi görüyor.
Şeker ve yumurtaları çukur bir kapta mikserle iyice çırpın. Damla çikolatası dışındaki diğer malzemeleri ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Çikolatayı ekleyin. Kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Sos için, bitter ve beyaz çikolatayı ayrı kaplarda benmari usulü eritin. Ilık kekin üzerine önce siyah çikolata sonra da beyaz çikolatayı gezdirerek dökün. Dilimleyip ılık servis yapın.