Tereyağı, süt ve şekeri kaynatın. Beyaz çikolatayı ekleyip eritin. Soğuduktan sonra teker teker yumurta sarılarını ekleyip mikserle çırpın. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın. Yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpın. Kek malzemesine yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Kek harcını yağlanmış kek kalıbına aktarın. Böğürtlen tanelerini hamura hafifçe batırarak ekleyin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50-60 dakika pişirin. Üzerini eritilmiş bitter çikolata, böğürtlen ve damla çikolata ile süsleyin.