Yumurtalar ve şekeri cam kaseye alıp mikserle 5-7 dakika çırpın. Limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip bir spatulayla karıştırın. Eritilmiş tereyağının yarısını ekleyip spatulayla karıştırmaya devam edin. Unun yarısını ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Kalan tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak kalan unu ilave edin. Karışımı 6-7 dakika bekletin. Harcı yağlayıp un serpitiğiniz küçük kek kalıplarının paylaştırın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Ilık servis yapın.