Name: Fırında Kızarmış Tavuk
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1.5 kg tavuk; 4 adet patates; 2 adet soğan; 1 baş sarımsak; 4 domates; 4 biber; 1 tatlı kaşığı kimyon; 2 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı; Kekik; 2 kaşık yoğurt; 1 yemek kaşığı salça; 1 kaşık soya sosu; 3 yemek kaşığı tereyağı

Bol bahartlı soya soslu fırında tavuk sadece derisi değil heryeri baharatlı lezzetli lokum gibi...

Fırında Kızarmış Tavuk Tarifi İçin

Malzemeler

1.5 kg tavuk
4 adet patates
2 adet soğan
1 baş sarımsak
4 domates
4 biber
1 tatlı kaşığı kimyon
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı
Kekik
2 kaşık yoğurt
1 yemek kaşığı salça
1 kaşık soya sosu
3 yemek kaşığı tereyağı

Fırında Kızarmış Tavuk

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tavuğun derisi çıkarılmadan elle boşluk oluşturulur. Bütün baharatlar karıştırılır yoğurt be soya sosu dahil.
Tavuğun göğüs kısmından bıçak darbeleri oluşturulur ve oluşturulan deri altlarına da karışımdan sürülür, bu şekilde bekletilir.
Kalan karışım patateslere ve tavuğun iç kısmına da sürülür, en üstü tereyağı ile sıvazlanır.
Bu şekilde 20 dk dolapta bekletilir. Sonra 200 derecede fırına verilir. 30 dk da nar gibi kızaran lezzetli bu tavuk elde edilir.

Tarif Kategorileri

Sizden Lezzetler Sizden Et Yemekleri Davet Yemekleri Tavuk Yemekleri Fırın Yemekleri Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle