Havuç Sote, pratik malzemelerle hazırlanan, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yan yemektir! Taze havuçların zeytinyağı veya tereyağıyla sote edilmesiyle hazırlanan bu tarif, özellikle hafif akşam yemekleri için mükemmel bir seçimdir. İşte havuç sote tarifi:

Kremalı Ispanak Sote tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon havuç sote kaç kaloridir?

Bir porsiyon havuç sote 120 kaloridir.

Havuç Sote

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Havuçları iyice yıkayın. Eğer isterseniz, kabuklarını soyabilirsiniz, ancak kabuklarını soymadan da kullanabilirsiniz.
Geniş bir tavada zeytinyağını veya tereyağını ısıtın.
Baby havuçları tavaya ekleyin ve orta ateşte 5-7 dakika kadar soteleyin. Havuçların hafif yumuşamasını sağlayın.
Üzerine tuz, karabiber, toz şeker ve doğranmış sarımsağı ekleyin. Baharatları havuçlarla iyice karıştırın ve 5-7 dakika daha pişirin. Havuçlar yumuşayıp lezzetler birbirine karışana kadar sotelemeye devam edin.
Havuç soteyi ocaktan alın. İnce doğranmış maydanozla süsleyerek sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Havuç sotenizi et yemeklerinin, tavuk ya da balıkların yanında sunabilirsiniz. Ayrıca, yanında pilav veya kinoa ile de güzel bir uyum sağlar.
Havuç sotenizi servis etmeden önce, üzerine yoğurtlu veya tahinli sos dökerek lezzetini artırabilirsiniz.
İnce doğranmış maydanoz veya dereotu ile süsleyerek sunumunuzu daha şık hale getirebilirsiniz.

Püf Noktası

Havuçları aynı boyutta kesmek, eşit pişmelerini sağlar. Eğer büyük havuç kullanıyorsanız, onları ikiye keserek veya dilimleyerek pişirin.
Havuçların daha lezzetli olması için yeterli miktarda yağ kullanmak önemlidir. Çok az yağ kullanmak havuçların kuru kalmasına neden olabilir.
Sarımsak kullanmayı tercih ediyorsanız, pişirme işleminin sonuna doğru ekleyin. Bu, sarımsağın aromasını artırır ve yanmasını engeller.
Havuçların pişme süresi, boyutuna bağlı olarak değişebilir. Havuçların yumuşak olmasını istediğinizde, pişirme süresini ayarlamayı unutmayın.

Tarif Kategorileri

Diyet Yemekleri Sebze Tarifleri Akşam Yemeği Öğle Yemeği Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Vegan Yemek Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle