Bezelyeli Pay
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 1 saat
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Bezelyeli Pay Tarifi İçin

Malzemeler

Hamur için

İç malzeme için

Süslemek için

Bezelyeli Pay

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Margarini eritip ılıtın. Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz şeklinde açın.
  2. Zeytinyağı, yumurta ve yoğurdu ekleyip yoğurun. Hamura top şekli verip üzerini nemli bir bezle örtün ve oda ısısında 25-30 dakika dinlendirin.
  3. Bezelyeleri haşlayıp ılınmaya bırakın. Bir kapta yumurta, rendelenmiş kaşarpeyniri, un ve tuzu çırpın. Bezelyeleri ilave edip karıştırın.
  4. Tart kalıbını yağlayın. Hamuru unlanmış zemine alıp bir kez daha yoğurun ve iki  beze hazırlayın. Hamurları merdane ile 34 mm kalınlığında açın.
  5. Birinci hamuru tart kalıbının kenarlarından sarkacak şekilde yayın. Bezelyeli karışımı boşaltın. Diğer hamuru kapatıp iki hamuru kenarlarından sıkarak birleştirin.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 60 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak ya da ılık servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Tuzlu Kek Tarifleri Sebze Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Benzer Tarifler

Mısır yarmalı aş sarması
Börülce Kavurması
Portakallı Zeytinyağlı Enginar
Baklalı & bezelyeli enginar
Nar ekşili zeytinyağlı pırasa
Zeytinyağlı mor lahana sarması