Balkabaklı Baby Kabak Ve Çekirdekli Salata (Turp Filizi İle) Tarifi İçin
Malzemeler
- 3 dilim balkabağı (Haşlanmış, küp doğranmış)
- 2 adet tatlı patates (Haşlanmış, doğranmış)
- 6 adet baby mini kabak (Az haşlanmış, ikiye bölünmüş)
- 1 kase baby ıspanak yaprağı (Yıkanmış, kurutulmuş)
- 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
- 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
- Süslemek için soğan ve turp filizi
Sosu için
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşağı Hindistan cevizi sirkesi
- 1 çay kaşığı bal
- 1 adet limonun suyu
- Yarım çay kaşığı hardal, tuz, karabiber