Name: Zencefilli Yılbaşı Çatlak Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 110 g tereyağı (oda sıcaklığında); 200 g toz şeker; 1 yumurta; 60 ml pekmez; 250 g un; 1 yemek kaşığı toz zencefil (silme yemek kaşığı); 1 yemek kaşığı tarçın; 1 paket kabartma tozu; Yarım çay kaşığı tuz; Üzeri için:Toz şeker

Zencefilli Yılbaşı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

110 g tereyağı (oda sıcaklığında)
200 g toz şeker
1 yumurta
60 ml pekmez
250 g un
1 yemek kaşığı toz zencefil (silme yemek kaşığı)
1 yemek kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için:

Toz şeker

Zencefilli Yılbaşı Çatlak Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Bir karıştırma kabına tereyağı ve toz şekeri alıp iyice çırpın. Yumurta ve pekmezi ekleyin. Başka bir kapta un, zencefil, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyerek karıştırın. Kuru karışıma pekmezli karışımı dökün ve hamuru yoğurun.
Hamurdan 2 cm çapında toplar hazırlayın ve bu topları toz şekere bulayın. Kurabiyeleri 5 cm aralıklarla yağlı kağıt döşediğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 8-10 dakika pişirin. Tepsi içinde 5 dakika bekledikten sonra tel ızgara üzerinde soğutun.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Hamur İşi Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Tatlı Hamur İşi Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri Yılbaşı Yemekleri Özel Günler Çay Saati Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle