Zencefilli Pekmezli Kurabiye Tarifi İçin
Malzemeler
- 200 g tuzsuz tereyağı (Eritilip soğutulmuş)
- 1 su bardağı esmer şeker
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 2 çay kaşığı vanilya aroması
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı su
- 300 g un
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 2 yemek kaşığı pekmez
- Bir tutam tuz
- 110 g iri taneli esmer şeker