Name: Sevgililer Günü Kurabiyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Hamuru için:1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; 150 gr tereyağı; 3 su bardağı un; 1 çay kaşığı vanilya özütü; Süslemek için:100 gr şeker hamuru

Sevgililer Günü Kurabiyesi Tarifi İçin

Malzemeler

Hamuru için:

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı pudra şekeri
150 gr tereyağı
3 su bardağı un
1 çay kaşığı vanilya özütü

Süslemek için:

100 gr şeker hamuru

Sevgililer Günü Kurabiyesi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Öncelikle tereyağını küp küp doğrayın ve karıştırma kabına alın.
Üzerine elenmiş un ekleyerek karıştırın. Ardından pudra şekeri ve vanilya özütünü ekleyin.
Yumurtayı ilave ettikten sonra hamuru güzelce yoğurun.
Hamuru streç film ile sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamuru, merdane yardımıyla açın. Kalp şeklindeki kurabiye kalıpları ile hamura şekil verin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Kurabiyeleriniz pişince oda sıcaklığında soğuması için bekletin.
Şeker hamuru sert bir yapıdadır. Bu yüzden elinizle yoğurup yumuşatmanız gerekir.
Yumuşayan şeker hamurunu merdaneyle açın ve kalp şeklinde kesin.
Kurabiyelerin üzerine fırça ile su sürün ve şeker hamurlarını yapıştırın.
Kurabiyelerin üzerine yenilebilir kalem ile desen çizebilir, yazı yazabilir veya pasta süsü ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
Hamur, kolay şekil verebilmeniz için buzdolabında bir saat bekletilmelidir.
Şeker hamuru, kullanılmadan önce mutlaka yoğrulmalı ve yumuşatılmalıdır.

Tarif Kategorileri

Özel Günler Kurabiye Tarifleri Çay Saati Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Tatlı Hamur İşi Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle