Çocuklarınızla birlikte hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli kurabiye tarifi. Zencefil, karanfil ve tarçınla hazırlanan bu kurabiye, aromatik bir tada sahiptir. Üzerinde farklı renklerden oluşan şeker hamuru kullanılır.

Tarif: Women’s Weekly

Alternatif olarak kurabiye sepeti ve çatlak ev kurabiyesi tarifine de göz atın.

Renkli Kurabiyeler Tarifi İçin

Malzemeler

60 gr tereyağı
110 gr esmer şeker
270 gr şurup
375 gr un
75 gr mısır unu
Yarın çorba kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı toz tarçın
1 çorba kaşığı tatlı baharat karışımı
Yarım çorba kaşığı karanfil tozu
2 çorba kaşığı zencefil tozu

Şeker hamuru için

1 yumurta beyazı
240 gr eriyen şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı limon suyu, pembe gıda boyası

Renkli Kurabiyeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Fırını önceden 160 dereceye ayarlayın. Orta boy bir tencerede, tereyağı, şeker ve şurubu orta derecedeki ısıda eritin.
Sonra bu karışımı orta boy bir kaba boşaltarak 10 dakika kadar soğumasını bekleyin.
İçerisine kar beyazına dönüştürdüğünüz yumurtayı ekleyerek kuru malzemeleri iki seferde ekleyerek iyice karıştırın.
Oluşan hamuru bir beze sararak 30 dakika kadar buzdolabında soğutun.
Soğuyan hamuru sekiz eşit parçaya bölerek 2 santimetre kalınlığında uzun ve yassı şeritler haline getirin.
Aralarında 2.5 santimetre uzakta olacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika kadar pişirin.
Üzerini hazırladığımız şeker hamuru ile süsleyin.
Süslemek için; Şeker hamuru hazırlamak için, küçük bir kaba yumurta kırın. içerisine un ekleyin. Limon suyunu ilave edin. Yarısını başka bir kalıba alarak gıda boyasını ekleyin.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Çocuk Yemekleri Kurabiye Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle