Lezzet'in yemek tarifleri gibi kurabiye tarifleri de çok ilgi görüyor. Cevizi mutfak robotunda çekin ve bir kaseye aktarın. Yumurta akı, şeker, hindistancevizi ve vanilyayı ekleyip yoğurun.

Hamurdan dondurma kaşığı ile parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 10-12 dakika pişirin. Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Servis yapın.