Name: Acukalı Ve Cevizli Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 250 g tereyağı; Yarım çay bardağı zeytinyağı; Yarım çay bardağı su; 1 yumurta akı; 4.5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; Bir tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı acuka; Üzeri için1 yumurta sarısı; İnce çekilmiş ceviz; Labne peynir; Dereotu

Acukalı Ve Cevizli Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

250 g tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su
1 yumurta akı
4.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Bir tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı acuka

Üzeri için

1 yumurta sarısı
İnce çekilmiş ceviz
Labne peynir
Dereotu

Acukalı Ve Cevizli Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Eritip soğuttuğunuz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın. Zeytinyağı, su ve yumurta akını ilave edip çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Son olarak acukayı ilave edin ve tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar tekrar yoğurun.
Hamuru unlanmış tezgah üzerine alın. Merdane yardımı ile açın ve şekilli bir kalıpla parçalar kesin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve ceviz serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine labne peynir sürün. Dereotuyla süsleyerek servis yapın.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Kurabiye Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Tuzlu Atıştırmalık Tarifler Tuzlu Kurabiye Tarifleri Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle