Name: Tavuk Etli Börek
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 300 g tavuk göğüs eti; 2 adet yufka; 2 adet kırmızı biber; 2 adet taze soğan; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; Karabiber; Kızartmak içinAyçiçek yağı

Fotoğraf: Sezer Yalçınkaya

Tarif ve Yapım: Lezzet MutfakStudio

Tavuk Etli Börek Tarifi İçin

Malzemeler

300 g tavuk göğüs eti
2 adet yufka
2 adet kırmızı biber
2 adet taze soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Kızartmak için

Ayçiçek yağı

Tavuk Etli Börek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tavuk etlerini yumuşayıncaya kadar haşlayın ve soğuduktan sonra didikleyerek parçalara ayırın.
İnce doğradığınız biber ve soğanı zeytinyağında soteleyin.
Tavuk etlerini ekleyip birkaç dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Yufkaları tezgaha serip her birinden 6 üçgen elde edecek şekilde kesin.
Geniş kısımlarına tavuklu harçtan yerleştirip geniş rulo şeklinde sarın.
Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirip servis edin.

Tarif Kategorileri

Tavuk Yemekleri Çay Saati Tarifleri Kahvaltılık Tarifler Hamur İşi Tarifleri Börek Tarifleri Kızartma Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle