Peynirli Strata Tarifi: Peynirli Strata Nasıl Yapılır?

Peynirli Strata (Bayat Ekmek Böreği) Tarifi İçin

Malzemeler

Fırın kabını yağlamak için

Peynirli Strata (Bayat Ekmek Böreği)

Derin bir kaseye yumurtaları kırın. Süt, zeytinyağı ve bir tutam tuzu ekleyip tel çırpıcıyla iyice çırpın. Ayrı bir kaba beyaz peyniri rendeleyin. Maydanozları ince kıyarak ilave edip karıştırın.
Fırın kabını zeytinyağı ile yağlayın. Bayat ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma batırarak fırın kabına dizin. Üzerlerine hazırladığınız peynirli harcı yayın. Kapya biberi ince dilimleyip peynirin üzerine dizin. Kalan yumurtalı karışımı üzerine gezdirin ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından alın ve hafif ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Kahvaltılık Tarifler Peynirli Tarifler Hamur İşi Tarifleri Börek Tarifleri