Deniz Orhun'dan çok özel tarif! Klemantin kol böreğini farklı iç harçlarla yapabilirsiniz. Peynirli- kuru domatesli, önceden pişirilmiş olması şartıyla patates, kereviz, ıspanak, yerelması gibi sebzeli ya da kuru fasulyeli harçlarla denemelisiniz. Mevsime uygun olan sebzelere börek içlerinde yer vermek ise şahane bir tat katacaktır.
Hamur için
Üzeri için
Kıymalı iç harç için