İsmini görünümünden alan muska böreği, Uşak mutfağında sık sık tüketilen börek çeşitlerinden biridir. İç harcı kıyma ile doldurulan muska böreği, çörek otu ve susam ile zenginleştirilir. Fırında pişirildikten sonra sofradaki yerini alan bu börek, küçük porsiyonlar halinde sunulur. Malzemeleriniz hazırsa, kıymalı muska böreği tarifine geçebiliriz.
Farklı bir versiyonu olan ve üçgen şeklinde sunulan ıspanaklı kıymalı börek tarifini de deneyebilir, daha fazlası için börek tarifleri sayfamızdan yararlanabilirsiniz.
Malzemeler
İç harcı için
Sosu için
Üzeri için