Kase Börek Tarifi İçin
Malzemeler
Sosu için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
İç harç için:
- 5-6 patates
- 1 soğan
- 2-3 yeşil biber
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam