Hint Böreği Tarifi İçin
Malzemeler
Malzemeler
- 2 patates
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı kıyılmış acı biber
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 8 kare milföy hamuru
Kızartmak için
Naneli yoğurt için
- 200 gr yoğurt
- Yarım su bardağı ayran
- 3 yemek kaşığı nane
- Yarım tatlı kaşığı kimyon