Hint Böreği Tarifi: Hint Böreği Nasıl Yapılır?

Hint Böreği Tarifi İçin

Malzemeler

Kızartmak için

Naneli yoğurt için

Hint Böreği

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve küçük parçalar şeklinde kesin.
Patates, haşlanmış bezelye, kuş üzümü, kişniş, limon suyu, kimyon, kırmızı toz biber, kıyılmış acı biber ve tarçını bir kapta karıştırın.
Milföy hamurlarını 10 cmlik daireler şeklinde kesin. Kestiğiniz dairenin bir tarafına hazırladığınız karışımı paylaştırın.
Diğer tarafını harcın üzerine kapatın. Kapadığınız kenarları açılmaması için çatal ucuyla ezerek birleştirin.
Ayçiçek yağını tavada ısıtıp börekleri kızartın. Naneli yoğurt için, yoğurt, ayran, nane ve kimyonu bir kasede karıştırın. Börekle birlikte servis yapın.

Çay Saati Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Öğle Yemeği Börek Tarifleri Hint Mutfağı Vejetaryen Yemekleri