Name: Hamburger Böreği
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 soğan; 8 hamburger ekmeği; 10 yemek kaşığı tereyağı; 8 dilim çedar peyniri; 600 g roast beef (füme rozbif); 2 yemek kaşığı hazır Worcestershire sosu; 1 yemek kaşığı susam; Tuz; Karabiber; 1 çay kaşığı soğan tozu; 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Hamburger Böreği Tarifi İçin

Malzemeler

2 soğan
8 hamburger ekmeği
10 yemek kaşığı tereyağı
8 dilim çedar peyniri
600 g roast beef (füme rozbif)
2 yemek kaşığı hazır Worcestershire sosu
1 yemek kaşığı susam
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı sarımsak tozu

Hamburger Böreği

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Soğanları ince halkalar halinde doğrayıp kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Hamburger ekmeklerinin alt kısımlarını iki yemek kaşığı tereyağı ile hafif yağladığınız fırın kabının tabanına yerleştirin.
Üzerlerine dilimlenmiş çedar peyniri ve roast beef etleri ve kızarttığınız çıtır soğanları yerleştirin. Kalan ekmek dilimlerini malzemenin üzerine yerleştirin.
Kalan tereyağını bir sos tenceresinde eritip ocaktan alın. Worcestershire sosu, susam, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın. Tereyağlı sosu ekmeklerin üzerine gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından alın. Sıcak servis yapın

Tarif Kategorileri

Diğer Tarifler Öğle Yemeği Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle