Name: Tavuklu Ve Beyaz Lahanalı Nohut Yahnisi
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g tavuk eti (Tercihen kalça tarafından); 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet kapya biber; 500 g beyaz lahana; 500 g haşlanmış nohut; 2 yemek kaşığı un; Tuz, karabiber; Yarım tatlı kaşığı toz zerdeçal; Sıcak su

Tavuklu Ve Beyaz Lahanalı Nohut Yahnisi Tarifi İçin

Malzemeler

500 g tavuk eti (Tercihen kalça tarafından)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kapya biber
500 g beyaz lahana
500 g haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı un
Tuz, karabiber
Yarım tatlı kaşığı toz zerdeçal
Sıcak su

Tavuklu Ve Beyaz Lahanalı Nohut Yahnisi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tereyağını tencerede eritip, küp doğranmış biberleri ve yarım mandalina büyüklüğünde kestiğiniz tavuk etlerini 10 dakika boyunca kavurun.
İnce doğradığınız beyaz lahanayı ekleyin. 5 dakika daha kavurun. Unu ilave edip birkaç kez çevirin.
Üzerini örtecek kadar sıcak suyu, diri kıvamda haşladığınız nohutları, tuzu ve baharatını da ekleyin.
Önce yüksek ateşte 10 dakika pişirin. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 20 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Tavuk Yemekleri Sulu Yemek Tarifleri Bakliyat Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle