Name: Tavuk Kanatlı Ve Körili Yeşil Mercimek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1.5 su bardağı yeşil mercimek; 500 gr tavuk kanadı; 1 soğan; 1 havuç; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı biber veya domates salçası; 1 yemek kaşığı köri; 2~3 su bardağı sıcak su; Yarım çay bardağı zeytinyağı; Ayçiçeği yağı; Tuz; Karabiber

Tavuk Kanatlı Ve Körili Yeşil Mercimek Tarifi İçin

Malzemeler

1.5 su bardağı yeşil mercimek
500 gr tavuk kanadı
1 soğan
1 havuç
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber veya domates salçası
1 yemek kaşığı köri
2~3 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Ayçiçeği yağı
Tuz
Karabiber

Tavuk Kanatlı Ve Körili Yeşil Mercimek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yeşil mercimeği yıkayıp suyunu süzdükten sonra tencereye aktarıp üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. 1-2 taşım kaynadıktan sonra suyunu döküp süzün.
Zeytinyağını tavada ısıtın. Tavuk kanatlarını ekleyip her iki tarafını da kızartın. Tencereye zeytinyağını alıp ısıtın.
Yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Küp şeklinde doğradığınız havuçları ekleyin.
İki su bardağı sıcak su, salça ve 1 yemek kaşığı köriyi ekleyip karıştırın. Yeşil mercimeği de ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp, üzerine tavuk kanatlarını yerleştirin.
Kısık ateşte pişirin. Suyu yeterli gelmez ise su ilave edin. Mercimek ve tavuk kanadı pişince tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın. Servis yapın.

Tarif Kategorileri

Bakliyat Tarifleri Tavuk Yemekleri Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle