Tavşan içi yemeği, aslında tavşan yerine tavuk eti ile hazırlanır. Gümüşhane yöresine ait bir yemek olan tavşan içi, Karadeniz Bölgesi'nde sık sık tüketilir. Vücudu dinç tutan tavuk eti, halsizlik ve stres gibi problemleri azaltmasıyla bilinir. Güçlü bir antioksidan kaynağı olan tavuk, enfeksiyonlu hücrelerin ve toksinlerin atılmasını kolaylaştırır. Peki, faydaları saymakla bitmeyen tavşan içi nasıl yapılır? Malzemeleriniz hazırsa, tavşan içi yapımı için tarife geçebiliriz.

Tavuk eti yemeye doyamayanlar için körili mantarlı tavuk, tavuklu sokak pilavı ve tavuk tantuni tarifini öneriyoruz.