Name: Tarhun Soslu Tavuk Eti
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Malzemeler 400 gr tavuk göğüs eti; 20 gr tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Sos için3 yemek kaşığı ince doğranmış; frenk soğanı; 2 yemek kaşığı kıyılmış taze tarhun; 3/4 su bardağı krema; Tuz; Karabiber; 2 yemek kaşığı limon suyu; Süslemek içinDefne yaprakları; Frenk soğanı; Dereotu; Kiraz domates

Tarhun Soslu Tavuk Eti Tarifi İçin

Malzemeler

400 gr tavuk göğüs eti
20 gr tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için

3 yemek kaşığı ince doğranmış
frenk soğanı
2 yemek kaşığı kıyılmış taze tarhun
3/4 su bardağı krema
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı limon suyu

Süslemek için

Defne yaprakları
Frenk soğanı
Dereotu
Kiraz domates

Tarhun Soslu Tavuk Eti

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tavuk etlerini yağlı kağıt arasına alarak et döveceği ile inceltin. Zeytinyağı ve tereyağını tavada ısıtın.
Tavuk etlerini tuz ve karabiberle tatlandırıp, önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Bir tabağa aktarıp üzerine kapak kapatın.
Aynı tavaya ince kıyılmış frenk soğanlarını aktarıp 2 dakika soteleyin. Tarhun ve kremayı ekleyip kısık ateşte rengi koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyin. Servis tabağına defne yapraklarını dizin. Üzerine tavuk etini yerleştirin.
Hazırladığınız sosu üzerine dökün. Frenk soğanı, kiraz domates ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Et Tarifleri Tavuk Yemekleri Sos Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle