Name: Mini Çöp Şiş Köfteler
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Malzemeler 500 gr köftelik kıyma; 1 soğan; Yarım su bardağı haşlanmış tane mısır; Yarım demet maydanoz; Tuz; Karabiber; 3 dilim bayat ekmek içi; 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 1 salçalık kırmızıbiber; 1 dolmalık sarı biber; 1 dolmalık yeşil biber; Tahta çöp şişler; Kızartmak içinAyçiçek yağı

Farklı biber çeşitleri ile hazırlanan şiş köfteler, kızartma usulüyle hazırlanır. Mini çöp şiş köfteler nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir gelin birlikte görelim.

Mini Çöp Şiş Köfteler Tarifi İçin

Malzemeler

500 gr köftelik kıyma
1 soğan
Yarım su bardağı haşlanmış tane mısır
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber
3 dilim bayat ekmek içi
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 salçalık kırmızıbiber
1 dolmalık sarı biber
1 dolmalık yeşil biber
Tahta çöp şişler

Kızartmak için

Ayçiçek yağı

Mini Çöp Şiş Köfteler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Kıymayı bir kaseye alın. Soğanı rendeleyin. Bayat ekmekleri ıslatıp suyunu sıkın. Soğanla birlikte kıymaya ekleyin. Maydanozları kıyın.
Haşlanmış mısırla birlikte ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Köfte harcını yoğurup misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük kareler şeklinde kesin. 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını tavada ısıtıp biber parçalarını hafifçe soteleyin.
Köfteleri ayçiçek yağında kızartın. Köfteleri ve biber parçalarını çöp şişlere dizin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Ana yemeklerde sunabileceğiniz şiş köfte tarifini de deneyebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Kızartma Tarifleri Et Tarifleri Köfte Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle