Hatay mutfağına özgü bir lezzet olan Arap kebabı, kıyma ile hazırlanır. Kıyma, soğan, sarımsak ve domatesle kavrulduktan sonra, maydanoz ve taze soğan ile tatlandırılır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kebap, özellikle kalabalık sofralarda sunulmasıyla bilinir. Listedeki malzemeler hazırsa, arap kebabı nasıl yapılır sorusu için detaylara geçebiliriz.
Alternatif olarak sultan kebabı ve cağ kebabı tarifine de göz atın.
Üzeri için:
Arap Kebabı Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?