Lahanagiller familyasından olan brokoli; çorba, yemek, salata ve detoksların içinde kullanılan bir sebzedir. İtalya ile özdeşleştirilen bu besin, kanserojen hücreleri azaltmasıyla bilinir. Vitamin bakımından zengin olmasının yanı sıra antibiyotik özelliği de mevcuttur. Bu nedenle kış aylarında sık sık tüketilmesi önerilir. Diyet listelerinin vazgeçilmezi haline gelen brokoli çorbası ise, hormon dengeleyici bir etkiye sahiptir. Malzemeleriniz hazırsa, videolu anlatımıyla sade brokoli çorbası nasıl yapılır gelin birlikte görelim.
Brokoli çorbasının faydalarına göz atmayı unutmayın.
1 Porsiyon Brokoli Çorbası Kaç Kaloridir?
Siz de başlangıç menüleri için pratik çorba tarifleri arıyorsanız, en popüler çeşitlerden biri olan mısır çorbası tarifine göz atarak sofralarınızı renklendirebilirsiniz.
Brokoli çorbasını teriyaki soslu dana ve köz patlıcan salatası ile birlikte sunabilirsiniz.