Analı Kızlı
24 Ekim 2022
Amerika'nın meşhur Boston Cream tatlısı, donutların ya da pastaların içerisine çok yakışacak. Dokusu ve tadıyla vazgeçilmeziniz olacak Boston cream tarifi için, malzemeleriniz hazırsa tarifin detayları aşağıda.
Alternatif krema tarifleri için krem patiseri ve pastacı kreması tariflerine göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 11 Kişi Kaydetti
Boston Cream için
Malzemeler
- 100 gr şeker
- 30 gr mısır nişastası
- ¼ çay kaşığı tuz
- 400 gr süt
- 4 yumurta sarısı
- 1 paket şekerli vanilin
Boston Cream
Nasıl Yapılır
- Tencerede şeker, mısır nişastası ve tuzu birleştirin. Süt, vanilya ve yumurta sarısını ekleyin, karışana kadar tel çırpıcıyla karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Pişen kremayı tamamen soğutun.
- İsteğe bağlı olarak 50 gr kremayı çırparak içerisine ekleyebilirsiniz.
- Kullanmak istediğiniz ürünle birleştirerek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.