Şehrazat Tatlısı
22 Şubat 2023
Fındık parçaları ile süslenen irmik tatlısını, şerbetini tamamen çekince servis edebilirsiniz.
Nefis irmik tatlısına da göz atın.
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fındıklı İrmik Tatlısı için
Malzemeler
Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- 2 yumurta
- 125 gr margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Şerbeti için
- 3 su bardağı toz şeker
- 3.5 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Üzeri için
- Fındık
Fındıklı İrmik Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırıp iyice yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp mutfak tezgahında açın.
- Hamurdan 8 cm çapında yuvarlak kalıplarla daireler çıkarıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra 6 cm’lik kalıplarla tekrar daireler yapıp, ortalarını da daha küçük bir kalıpla ya da şişe kapağı ile çıkararak çemberler oluşturun.
- Çemberleri dairelerin üzerine yerleştirip, içlerine fındık paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Şerbeti için su ile şekeri kaynatın.
- Kaynamaya yakın limon suyunu ilave edip ocağı kapatın. Soğumaya bırakın. Fırından aldığınız sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti döküp 1-2 saat bekletin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.