Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mozaik Jöleli Pasta için
Malzemeler
- 1 paket kakaolu pasta tabanı
Dolgusu için
- 300 ml krema
- 1 yemek kaşığı toz jelatin
- 1 çay bardağı pudra şeker
- 1 su bardağı ananas suyu veya elma suyu
- ¼ su bardağı soğuk su
- 1 paket çilekli jöle
- 1 paket kivili jöle
- 1 paket çikolata sosu
- Renkli şekerlemeler
Mozaik Jöleli Pasta
Nasıl Yapılır
Kakaolu pasta tabanını merdane ile çok hafif inceltin. Yuvarlak çukur kaseyi streç filmle kaplayın. Keki elinizle hafifçe bastırarak kasenin içine yerleştirin. Ananas suyu ve jelatini tencereye alıp düşük ısıda eritin. Ocaktan alıp üzerine soğuk suyu ilave edip karıştırın. Kremayı pudra şeker ile iyice çırpın. Hazırladığınız jelatinli karışımı kremaya ekleyip çırpın. Jöleleri tarife göre hazırlayın. Jöleden küçük küpler kesin. Kremanın içine ekleyip karıştırın. Kekin üzerine aktarın. Kalan diğer pasta tabanını merdane ile inceltip kekin üzerini kaplayın. Streç film ile sarıp derin dondurucuda katılaşması için bekleyin. Servisten önce üzerini çikolata sosu ve renkli şekerlemelerle süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.