Şehrazat Tatlısı
17 Ekim 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 1 saat
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Vanilyalı Ayva Tatlısı için
Malzemeler
- 400 gr toz şeker
- 1.2 litre su
- 2 dilim limon
- 1 kg ayva
- 1 vanilya çubuğu
Vanilyalı Ayva Tatlısı
Nasıl Yapılır
Şeker ve suyu tencereye alıp kısık ateşte kaynamaya bırakın. Ayvaların kabuklarını soyup iri dilimlere ayırın. Şerbetin kıvamı hafif koyulaşmaya başlayınca ayva dilimlerini ve birkaç ayva çekirdeğini ekleyin. Vanilya çubuğunu bıçağın ucu ile boydan boya kesip çekirdeklerini çıkartın ve şerbete ekleyin. Çubuğu ve limon dilimlerini ilave ederek kısık ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Ayva tatlısını servis tabağına alıp isteğe göre vanilyalı dondurma ile servis yapın.
Dilerseniz, sade ayva tatlısı tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.