Şehrazat Tatlısı
24 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Elma Soslu Antrikot için
Malzemeler
- 4 parça antrikot
- 2 elma
- 1 büyük soğan
- 1 diş sarımsak
- 100 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Elma Soslu Antrikot
Nasıl Yapılır
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Tereyağının yarısını geniş bir tavada eritin. Etleri et döveceği ile incelttikten sonra tavaya dizip üzerlerine tereyağı parçaları ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Etlerin diğer tarafını çevirip pişirmeye devam edin.
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Diğer bir tavada soğan ve sarımsağı ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Elmaları ilave edip pişirin.
Antrikotları servis tabağına alın. Elmalı sosla tatlandırıp sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.