Croque Monsieur
09 Aralık 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolatalı Gofretli Puding Tatlısı için
Malzemeler
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yumurta sarısı
- 160 g bitter çikolata
Arası için:
- Çikolatalı gofret
Üzeri için:
- 200 ml krema
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Çikolatalı gofret
Çikolatalı Gofretli Puding Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Bir su bardağı sütü kenara ayırın. Kalan süt ve şekeri bir tencereye alın ve şeker tamamen eriyene kadar kaynatın. Ayırdığınız sütü geniş bir kaseye alın. Nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Nişasta tamamen eriyince karışımı tencereye ilave edin, ara ara karıştırarak puding kıvamını alıncaya kadar pişirip ocaktan alın.
- Çikolatayı ekleyip, çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Pudingin yarısını yuvarlak bir servis kabının tabanına yayın. Üzerine elinizle parçaladığınız çikolatalı gofretten serpin. Üzerine kalan pudingi ekleyin.
- Süslemesi için kremayı pudra şekeri ile birlikte şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın. Kremayı pudingin üzerine gezdirin. Ufalanmış gofret ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Lakin YORUM 01 Haziran 2021, 17:44
Beğen (0)
Yanıtla
Teşekkür ederiz.