Şehrazat Tatlısı
30 Ekim 2021
Tadına doyamayacağınız harika bir baklava tarifi.. 👨🏻🍳
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Sarma Baklava için
Malzemeler
- Hazır Yufka (1 paket)
- Ceviz, Badem, Fıstık (200 gram)
- Sütü alınmış tereyağı (Ghee Butter)
- Yarım kilo şeker
Sarma Baklava
Nasıl Yapılır
- Yarım kilo şekere, yarım kilo su ekleyelim ve ocağa koyalım. Kaynamaya başladıktan sonra, içerisine çeyrek limon atıp 10 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Yufkaları bir şişi araya alacak şekilde koyalım ve 4/3'lük kısmını katlayıp tereyağını yufkaya sürelim.
- Daha sonra fıstık, ceviz veya badem üzerine serpiştirelim. Yuvarlak bir şekilde yufkanın ucu açık kalacak şekilde saralım.
- Aynı işlemi bütün yufkalara 4'er kez yaparak tepsiyi dolduralım. En son tereyağını tüm tepsiye gezdirelim. Yufkaları bıçak yardımıyla istediğimiz boyutlarda keselim.
- Tepsiyi 180 dereceli fırında 15 dakika pişirelim. Pişen tatlının üzerinde soğuk şerbeti gezdirelim. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.