Muhallebili Bal Kabağı Pastası
25 Ağustos 2022
Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş tatlı tariflerinden herle tatlısı.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 6 Kişi Kaydetti
Herle Tatlısı için
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı irmik
- 75 gram süzme bal
- 80 gram tereyağ
- 75 gram üzüm pekmezi
- 100 gram kaymak (sunum için)
- 50 gram file badem (sunum için)
Herle Tatlısı
Nasıl Yapılır
- İrmik tereyağı ile yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kavrulur.
- Daha sonra unu eklenir kokusu çıkana kadar yaklaşık 5 dakika irmikle kavrulmaya devam edilir.
- Bal ve pekmez ekledikten sonra 5 dakika daha kıvam alması için kavurmaya devam edilir.
- Şekil vermek için kaşık veya kalıp kullanılabilir.
- File bademi hem içinde hem sunum için kullanabilirsiniz. Kaymak ile servisi tercih edilir Afiyet Olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.