Şehrazat Tatlısı
15 Nisan 2021
Hayırlı sağlıklı bir Ramazan diliyorum. Nefis bir güllaç tarifim var umarım sizlerde dener beğenirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Güllaç için
Malzemeler
- 400 Gr güllaç yufkası
- 2 litre süt
- 600 Gr şeker
- Ceviz
Güllaç
Nasıl Yapılır
- Şeker ve sütü tencereye alıp karıştırarak ılıyana kadar ısıtın ve dikdörtgen borcama yufkaları tek tek süt ile ıslatıp dizin.
- 5 yufkadan sonra ortasına ceviz ilave edip diğer yufkalarında üzerine ıslatarak koyun.
- En son yufkayı da koyduktan sonra kalan sütü gezdirerek güllacın üzerine ilave edin ve 4-5 saat buzdolabında bekletin.
- Süt çekmiş olacaktır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun..
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.