Kürt böreği
06 Mayıs 2021
Semizotu salatası yaparken yapraklarını kullanmayı tercih ederim. Kalan sapları ziyan edilince da hep üzülürdüm. Bu @fitmuhendisce tarifi hem lezzetli, hem pratik, hem de @sofranasahipcik.com.tr çok uygun. Mutlaka deneyin.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Semizotu Sapından Mücver için
Malzemeler
- 1 demet semizotu sapı
- 1 adet yumurta
- 1 adet küçük havuç
- 2 çorba kaşığı mısır unu
- 3-4 taze soğan
- Bir miktar peynir
- Maydanoz
- Dereotu
- Nane
- Pul biber
- Zerdeçal
- Tuz
Semizotu Sapından Mücver
Nasıl Yapılır
- Semizotu sapları ince doğranır. Havuç ince rendelenir. Tüm malzemeler harmanlanır ve yoğurulur.
- Akışkan olmayan, elde şekillendirilebilen bir hamur elde edilir. Hamura el yardımı ile şekil verilir ve kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
- İşte hepsi bu kadar 🤗 Afiyetle ❤️
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.