Castagnole
17 Kasım 2020
@zenchefkitchen Özen Brummel hasret gidermelik nefis mi nefis ev yapımı kumpir tarifini, Lezzet ile paylaştı. Hazırsanız, ev yapımı kumpir ve rus salatası nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır birlikte görelim.
Sofraların vazgeçilmezi haline gelen klasik rus salatası tarifine de göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Ev Yapımı Kumpir Ve Rus Salatası için
Malzemeler
- 700 gr patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 150 gr kaşar peyniri
- Karabiber
- Tuz
Rus salatası için:
- 400 gr garnitür
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 5-6 adet salatalık turşusu
- Tuz
Üzeri için:
- Haşlanmış Mısır
- Ketçap
- Mayonez
Ev Yapımı Kumpir Ve Rus Salatası
Nasıl Yapılır
- Patatesleri soyup, ikiye kesin.
- Bir tencereye az su ekleyip, tuz ilave edin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.
- Patatesleri haşladıktan sonra suyunu süzün.
- İçine tereyağ, kaşar peyniri ve karabiber atıp tencerenin kapağını kapatın.
- Tüm malzemeler eridikten sonra iyice ezin.
- Rus salatası için, salatalık turşusunu küp küp doğrayın.
- Derin bir kapta tüm malzemeyi karıştırın.
- Patates püresini tabağa alın.
- Üzerine hazırladığınız Rus salatasını ekleyin.
- Mısır, ketçap ve mayonez ile süsleyip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.