Kıtır kabak cipsi
08 Haziran 2023
Yoğurtlu patlıcana farklılık ve lezzet katmak isterseniz mutlaka denemelisiniz. Soğuk mezeler arasında vazgeçilmeziniz olacak.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Cevizli Reyhanlı Soğuk Salata için
Malzemeler
- 3 patlıcan
- 250 gr süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet ceviz
- Bir tutam taze Reyhan
- Tuz
- Pul biber
Cevizli Reyhanlı Soğuk Salata
Nasıl Yapılır
- Patlıcanları közleyelim ve soyalım.
- Süzme yoğurt sarımsak tuz ve patlıcanları rondoya koyup çekelim.
- Servis tabağına alıp bir tavada zeytinyağını ısıtıp ceviz ve pul biberi ekleyelim en son doğradığımız reyhanı ekleyip ocaktan alalım.
- Yoğurtlu patlıcanın üzerine ocaktan aldığımız karışımı dökelim ve servis yapalım. Afiyet olsun
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.