Patatesli içli köfte
27 Ekim 2020
Rengi şahane, tadı efsane harika bir humus tarifi!
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Pancarlı Humus için
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut 🍠
- 1,5 su bardağı haşlanmış pancar (1 adet orta boy yeterli) 🍠
- 5 yemek kaşığı tahin 🍠
- 5-6 yemek kaşığı su (kıvama göre azaltılabilir) 🍠
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı 🍠
- 2-3 diş dövülmüş sarımsak 🍠
- 3 yemek kaşığı limon suyu 🍠
- Tuz 🍠
Üzeri için:
- 1-2 yemek kaşığı fındık 🍠
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 🍠
Pancarlı Humus
Nasıl Yapılır
- Haşladığınız pancarı soyun ve küp küp doğrayın.🥄
- Haşlanmış nohutların kabuklarını soyun. 🥄
- Blender ya da mutfak robotunun haznesine nohutları ve pancarı alın. 🥄
- Üstüne tahin, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve sarımsağı ilave ederek kısa aralıklarla çalıştırın. 🥄
- Nohut ve tahin pürüzsüz bir hale gelmesi için kaşık kaşık su ekleyerek makinayı çalıştırmaya devam edin. 🥄
- Pürüzsüz kıvama gelen humusu servis tabağına alın. 🥄
- Çam fıstıklarını renk alıncaya kadar zeytinyağında soteleyin. Humusun üzerine dökerek servis yapın. 🥄
- 🍽AFİYET OLSUN🍽
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.