Lotus Cheesecake
29 Mart 2022
Tam bir çay saati keki tarifi vermeye geldim bugün. Basitliğiyle, hem görsel olarak göze hitap ediyor hem de damağa. Kekini yapıp, yanına koca bir bardak sütünü almak kalıyor geriye sadece🥛
Okurlarımızdan gelen şeftalili kek, runeberg keki, ıslak kek tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Zebra Desenli Kek için
Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ( fındık yağı kullandım)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2,5 Su Bardağı Un
- 4-4,5 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata
- 1/2 Su Bardağı Kırılmış Fındık İçi
Kakaolu harç için:
- 4 Yemek Kaşığı Süt
Zebra Desenli Kek
Nasıl Yapılır
- Yumurta ve toz şekeri 4-5 dakika iyice çırpın. İçerisine sütü ve yağı ilave edip karıştırın.
- Daha sonra unu eleyerek ilave edin, vanilya, kabartma tozunu ekleyin, homojen olduğunda fındığı da ekleyip karıştırın.
- Kek hamurunun yarısını bir başka kaba alın ve içerisine kakao, damla çikolata ile 4 yemek kaşığı sütü ilave edip karıştırın.
- Yağlanmış bir kek kalıbına (ben rüzgar gülü baton kek kalıbı kullandım) 1 yemek kaşığı sade harç, üzerine 1 yemek kaşığı kakaolu harç olacak şekilde kek hamurları bitene kadar devam edin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika kontrollü olarak pişirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.