Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Okuyucumuz @eliflik_tatlar Elif Enül'den çayın yanına hazırlayabileceğiniz enfes kek tarifimiz var. Çayın en iyi eşlikçisi olarak bilinen kek tariflerinde sık sık meyve aromaları kullanılır. Dilerseniz çilek yerine muz ve böğürtlen de kullanabilirsiniz. Malzemeler hazırsa, çilekli fındıklı kek yapımına geçebiliriz.
En sevilen tatlardan biri olan ıslak kek tarifine veya videolu anlatımıyla evde şekersiz kek yapımına da göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çilekli Fındıklı Pofuduk Kek için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Un
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Çekilmiş fındık içi
Çilekli Fındıklı Pofuduk Kek
Nasıl Yapılır
- Yumurtaları şeker ile iyice çırpın. İyice karıştığından emin olup homojen bir renk elde ettiğinizde sıvı yağ ve sütü ekleyin. Tekrar orta ayarda çırpıyoruz.
- Hemen ardından yavaş yavaş unu ve vanilini ekleyip kek hamuru kıvamına gelinceye kadar düşük ayarda çırpın.
- Son olarak fındık ve kabartma tozunu da ekleyip miksersiz bir şekilde dıştan içe doğru hava kabarcıklarını yok etmeden karıştırın.
- Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış kalıba veya tepsiye aktarın. 180 derece fırında kürdan testini geçene kadar pişirin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.